À la recherche d'un bon vin de Chianti Montespertoli en Toscane parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Chianti Montespertoli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Chianti Montespertoli avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Chianti Montespertoli pas cher ou vendre un vin rouge de Chianti Montespertoli au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Chianti Montespertoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou atriaux en sauce.
Au nez le vin rouge de la région de Chianti Montespertoli révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge de la région de Chianti Montespertoli est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Montespertoli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Chianti Montespertoli.
La région viticole du Chianti Montespertoli se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Poggio Capponi et le Domaine Poggio Capponi y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Montespertoli sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Montespertoli révèle souvent des types d'arômes de boisé, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
En bouche du Chianti Montespertoli est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Chianti Montespertoli, produisant 34 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti Montespertoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
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Les vins blancs de la région de Chianti Montespertoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, quiche poireaux, chèvre lardons ou chips de pommes.
Au nez le vin blanc de la région de Chianti Montespertoli révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Chianti Montespertoli est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Montespertoli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Chianti Montespertoli.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
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Les vins rosés de la région de Chianti Montespertoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), tournedos rossini sauce porto ou côtes de porc à la vapeur.
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Les vins doux de la région de Chianti Montespertoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de baeckeoffe, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou tomates farcies légères.
Au nez le vin doux de la région de Chianti Montespertoli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
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Synonyme d'acescence.
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