
Domaine Antico CastelloDemetra Falanghina
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Demetra Falanghina du Domaine Antico Castello
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Demetra Falanghina de Domaine Antico Castello de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Demetra Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Demetra Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Demetra Falanghina
Le Demetra Falanghina du Domaine Antico Castello s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche à la crème et au thon ou châtaignes au four.
Détails et informations techniques sur le Demetra Falanghina du Domaine Antico Castello
Découvrez le cépage: Saint Pépin
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le 114 E.S. (78 Minnesota x rosette ou 1000 Seibel) et le seyval blanc ou 5-276 Seyve-Villard) obtenu en 1971 à Osceala (Etats unis Wisconsin). par Elmer Swenson (1913-2004), On peut le rencontrer en Amérique du nord région du Midwest, au Canada (Québec, ...), dans les Pays de l'Est comme la Russie, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Demetra Falanghina du Domaine Antico Castello sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Antico Castello
Le Domaine Antico Castello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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