Domaine AntinoriLe Terrazze di Guado Al Tasso Vermentino Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Terrazze di Guado Al Tasso Vermentino Nero du Domaine Antinori
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Terrazze di Guado Al Tasso Vermentino Nero de Domaine Antinori de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Terrazze di Guado Al Tasso Vermentino Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Terrazze di Guado Al Tasso Vermentino Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Le Terrazze di Guado Al Tasso Vermentino Nero
Le Le Terrazze di Guado Al Tasso Vermentino Nero du Domaine Antinori s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou paupiettes de veau aux oignons et tomates.
Détails et informations techniques sur le Le Terrazze di Guado Al Tasso Vermentino Nero du Domaine Antinori
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Terrazze di Guado Al Tasso Vermentino Nero du Domaine Antinori sont 0
Informations sur le Domaine Antinori
Le Domaine Antinori fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Concentré
Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.
