Domaine Antoine MoueixLes Origines de Jules Lebégue
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les Origines de Jules Lebégue du Domaine Antoine Moueix
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Origines de Jules Lebégue de Domaine Antoine Moueix de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Origines de Jules Lebégue du Domaine Antoine Moueix de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Les Origines de Jules Lebégue
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Origines de Jules Lebégue
Les accords mets et vins originaux avec le Les Origines de Jules Lebégue
Le Les Origines de Jules Lebégue du Domaine Antoine Moueix s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, quiche chèvre lardons ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Les Origines de Jules Lebégue du Domaine Antoine Moueix
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Origines de Jules Lebégue du Domaine Antoine Moueix sont 2016, 2015, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Antoine Moueix
Le Domaine Antoine Moueix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Cuvaison
Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.
