Domaine Antonio AlcarazAltea de Antonio Alcaraz Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Altea de Antonio Alcaraz Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altea de Antonio Alcaraz Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Altea de Antonio Alcaraz Rosado
- Collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins
- Tajine marocain à l'agneau et aux cardons
- Ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien)
- Côtelettes d'agneau à la crème d'estragon
- Tajine d'agneau aux légumes et patates douces
- Tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la...
Le Altea de Antonio Alcaraz Rosado du Domaine Antonio Alcaraz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou choucroute de la mer en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Altea de Antonio Alcaraz Rosado du Domaine Antonio Alcaraz
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Antonio Alcaraz
Le Domaine Antonio Alcaraz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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