
Domaine Antonio AlcarazAge Casa Vital Crianza
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Age Casa Vital Crianza du Domaine Antonio Alcaraz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Age Casa Vital Crianza de Domaine Antonio Alcaraz de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Age Casa Vital Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Age Casa Vital Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Age Casa Vital Crianza
Le Age Casa Vital Crianza du Domaine Antonio Alcaraz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, haivar / ajvar ou filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Age Casa Vital Crianza du Domaine Antonio Alcaraz
Découvrez le cépage: Montils
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Antonio Alcaraz
Le Domaine Antonio Alcaraz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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