Domaine Antonio NapolitanoFiaba Fiano di Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Fiaba Fiano di Avellino du Domaine Antonio Napolitano est dans le top 70 des vins de Fiano de Avellino.
Structure gustative du Fiaba Fiano di Avellino du Domaine Antonio Napolitano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiaba Fiano di Avellino de Domaine Antonio Napolitano de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fiaba Fiano di Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiaba Fiano di Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Fiaba Fiano di Avellino
Le Fiaba Fiano di Avellino du Domaine Antonio Napolitano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche sans pâte ou tomates cocktail.
Détails et informations techniques sur le Fiaba Fiano di Avellino du Domaine Antonio Napolitano
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Antonio Napolitano
Le Domaine Antonio Napolitano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: R-C (champagne)
Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.
