Le Domaine Ao Yun (敖云葡萄园) fait parti des domaines à suivre à Yunnan. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Yunnan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ao Yun (敖云葡萄园) à Yunnan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ao Yun (敖云葡萄园). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ao Yun (敖云葡萄园) avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Ao Yun (敖云葡萄园) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), pizza reine aux merguez ou filet de veau stroganoff.
Au nez le vin rouge du Domaine Ao Yun (敖云葡萄园) révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Ao Yun (敖云葡萄园) est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Yunnan en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Ao Yun (敖云葡萄园) et le Domaine Shangri-La y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yunnan sont les Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yunnan révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou tomate et parfois aussi des arômes de menthe, cannelle ou fruit foncé.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région d'Yunnan, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yunnan s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Une route des vins de prévue dans la région d'Yunnan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ao Yun (敖云葡萄园).
