Domaine Apaltagua - Colección Limited Edition Petit Verdot

Domaine ApaltaguaColección Limited Edition Petit Verdot

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Colección Limited Edition Petit Verdot du Domaine Apaltagua est un vin rouge de la région de Curico Valley de Central Valley.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Colección Limited Edition Petit Verdot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección Limited Edition Petit Verdot

Les accords mets et vins originaux avec le Colección Limited Edition Petit Verdot

Le Colección Limited Edition Petit Verdot du Domaine Apaltagua s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de picadillo ou tarte gourmande tomates-thon-champignons.

Détails et informations techniques sur le Colección Limited Edition Petit Verdot du Domaine Apaltagua

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Colección Limited Edition Petit Verdot - 2017
Dans le top 100 des vins de Curico Valley
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Colección Limited Edition Petit Verdot du Domaine Apaltagua sont 2017

Informations sur le Domaine Apaltagua

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Apaltagua
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Curico Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Apaltagua fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Curico Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 4000 des vins du Chili
Dans le top 250 des vins de Curico Valley
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Curico Valley

La vallée du Curicó est une région viticole du centre du Chili, située à environ 185 km au sud de la capitale chilienne, Santiago. Elle est divisée en deux sous-régions : Teno au nord et la vallée de Lontue au sud. Le Curicó est connu pour ses vins de tous les jours, fiables et d'un bon rapport qualité-prix, notamment les rouges élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et les blancs à partir de Sauvignon Blanc et de Chardonnay. Les vignobles du Curicó sont plantés avec plus de variétés que partout ailleurs au Chili.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Délestage

À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.

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