Bodega Finca Las MorasAlma Mora Reserva Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Alma Mora Reserva Shiraz du Bodega Finca Las Moras
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alma Mora Reserva Shiraz de Bodega Finca Las Moras de la région de San Juan est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alma Mora Reserva Shiraz du Bodega Finca Las Moras de la région de San Juan révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Alma Mora Reserva Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alma Mora Reserva Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Alma Mora Reserva Shiraz
Le Alma Mora Reserva Shiraz du Bodega Finca Las Moras s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou rôti de magrets farci au foie gras confit.
Détails et informations techniques sur le Alma Mora Reserva Shiraz du Bodega Finca Las Moras
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alma Mora Reserva Shiraz du Bodega Finca Las Moras sont 2016, 0
Informations sur le Bodega Finca Las Moras
Le Bodega Finca Las Moras fait parti des domaines à suivre à San Juan. Il propose 219 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.
