
Domaine Arboleda MediterráneaPerez Basoco Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Perez Basoco Blanco du Domaine Arboleda Mediterránea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Perez Basoco Blanco de Domaine Arboleda Mediterránea de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Perez Basoco Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perez Basoco Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Perez Basoco Blanco
Le Perez Basoco Blanco du Domaine Arboleda Mediterránea s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, tartare d'algues ou dos de cabillaud tout simple.
Détails et informations techniques sur le Perez Basoco Blanco du Domaine Arboleda Mediterránea
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perez Basoco Blanco du Domaine Arboleda Mediterránea sont 0
Informations sur le Domaine Arboleda Mediterránea
Le Domaine Arboleda Mediterránea fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Guyot (taille)
C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.