Domaine Arc-En-Vigne - Black Queen

Domaine Arc-En-VigneBlack Queen

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Black Queen du Domaine Arc-En-Vigne est un vin rouge de la région de Nagano-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Black Queen du Domaine Arc-En-Vigne

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fantasy seedless

Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.

Derniers millésimes de ce vin

Black Queen - 2015
Dans le top 100 des vins de Nagano-ken
Note moyenne: 3.411100
Black Queen - 0
Dans le top 100 des vins de Nagano-ken
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Black Queen du Domaine Arc-En-Vigne sont 2015, 0

Informations sur le Domaine Arc-En-Vigne

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nagano-ken

Le Domaine Arc-En-Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nagano-ken
Dans le top 2500 des vins du Japon
Dans le top 550 des vins de Nagano-ken
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Nagano-ken

Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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