
Domaine Armand ChaperonChâteau le Haut Breton Bordeaux Moelleux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Château le Haut Breton Bordeaux Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château le Haut Breton Bordeaux Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Château le Haut Breton Bordeaux Moelleux
Le Château le Haut Breton Bordeaux Moelleux du Domaine Armand Chaperon s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de gratin au thon, petites seiches à la plancha ou gâteau au chocolat fondant rapide.
Détails et informations techniques sur le Château le Haut Breton Bordeaux Moelleux du Domaine Armand Chaperon
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Informations sur le Domaine Armand Chaperon
Le Domaine Armand Chaperon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Récoltant-manipulant
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