
Domaine Armand ChaperonCave de Bastion Bordeaux Blanc Moelleux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cave de Bastion Bordeaux Blanc Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cave de Bastion Bordeaux Blanc Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Cave de Bastion Bordeaux Blanc Moelleux
Le Cave de Bastion Bordeaux Blanc Moelleux du Domaine Armand Chaperon s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de gratin au thon, carri de crevettes aux piments ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.
Détails et informations techniques sur le Cave de Bastion Bordeaux Blanc Moelleux du Domaine Armand Chaperon
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cave de Bastion Bordeaux Blanc Moelleux du Domaine Armand Chaperon sont 2015
Informations sur le Domaine Armand Chaperon
Le Domaine Armand Chaperon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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