Domaine Armas de GuerraRosado Mencía
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Mencia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du poisson gras.
Le Rosado Mencía du Domaine Armas de Guerra est dans le top 60 des vins de Bierzo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosado Mencía du Domaine Armas de Guerra de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Rosado Mencía
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosado Mencía
Les accords mets et vins originaux avec le Rosado Mencía
Le Rosado Mencía du Domaine Armas de Guerra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, filet de veau stroganoff ou quiche aux épinards, chèvre et saumon.
Détails et informations techniques sur le Rosado Mencía du Domaine Armas de Guerra
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosado Mencía du Domaine Armas de Guerra sont 2019, 2016, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Armas de Guerra
Le Domaine Armas de Guerra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.
