Domaine Losada5 Rosas Rosado Sobre Lias
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du 5 Rosas Rosado Sobre Lias
Les accords qui marchent parfaitement avec le 5 Rosas Rosado Sobre Lias
Les accords mets et vins originaux avec le 5 Rosas Rosado Sobre Lias
Le 5 Rosas Rosado Sobre Lias du Domaine Losada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou filets de dorade aux câpres.
Détails et informations techniques sur le 5 Rosas Rosado Sobre Lias du Domaine Losada
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 5 Rosas Rosado Sobre Lias du Domaine Losada sont 2018, 2016, 0, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Losada
Le Domaine Losada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
