Domaine Arnaud BaillotBourgogne Côte d’Or Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bourgogne Côte d’Or Chardonnay du Domaine Arnaud Baillot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Côte d’Or Chardonnay de Domaine Arnaud Baillot de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Côte d’Or Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Côte d’Or Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Côte d’Or Chardonnay
Le Bourgogne Côte d’Or Chardonnay du Domaine Arnaud Baillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, pâtes safranées aux gambas ou spaghetti à la napolitaine.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Côte d’Or Chardonnay du Domaine Arnaud Baillot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Arnaud Baillot
Le Domaine Arnaud Baillot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de France
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
« Coup de froid sur le vignoble du Cognac » : il y a cinq ans, 12 000 hectares touchés par le gel
Pas encore de bilan chiffré officiel mais une certitude : il a fait froid, ces dernières heures, et le vignoble du cognac a une nouvelle fois souffert ! Pas aussi violemment qu’au printemps 2017 mais sévèrement… > Retrouvez tous nos articles sur le gel dans le vignoble du cognac dans notre moteur de recherche Dimanche à l’aube, le gel a touché 2 000 à 2 500 hectares. L’estimation « a ...
Dans le secret des grands vins servis lors des diners présidentiels
“Ces repas étaient faits pour promouvoir l’image de la France” Sommaire “Ces repas étaient faits pour promouvoir l’image de la France” Réception de John et Jackie Kennedy à Versailles, visites d’Etat de la Reine Elizabeth II, repas présidentiels du Général de Gaulle,… Durant près de 40 ans, le chef cuisinier lyonnais Christophe Marguin a collecté plus de 4 000 menus impériaux, ro ...
Roussillon : la pluie est enfin revenue après deux ans de sécheresse
Une pluie bienvenue mais encore insuffisante Sommaire Une pluie bienvenue mais encore insuffisante Les rendements ne cessent de baisser Plus que la sécheresse, un problème de sous-commercialisation Deux ans qu’il n’avait pas autant plu. Cette semaine, le vignoble du Roussillon a été largement arrosé, permettant aux vignerons de pousser un ouf de soulagement. « Selon les secteurs, entre dimanche et jeudi, il est tombé de 50 à 100 mm. Ce ...
Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
