Domaine ArrighiMattanto Elba Ansonica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Mattanto Elba Ansonica du Domaine Arrighi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mattanto Elba Ansonica de Domaine Arrighi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mattanto Elba Ansonica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mattanto Elba Ansonica
Les accords mets et vins originaux avec le Mattanto Elba Ansonica
Le Mattanto Elba Ansonica du Domaine Arrighi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes farcies à la viande, quiche à la crème et au thon ou petits choux fourrés.
Détails et informations techniques sur le Mattanto Elba Ansonica du Domaine Arrighi
Découvrez le cépage: Mècle
La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mattanto Elba Ansonica du Domaine Arrighi sont 2017, 2016, 2019, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Arrighi
Le Domaine Arrighi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Elba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Elba
La région viticole d'Elba se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Acquabona et le Domaine Valle di Lazzaro y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Elba sont les Sangiovese, Vermentino et Aléatico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Elba révèle souvent des types d'arômes de tropical, fruits tropicaux ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou végétal.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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