Domaine Asbach-KretschmarHallgartener Hendelberg Riesling Spätlese Trocken
Vin
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Le Hallgartener Hendelberg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Asbach-Kretschmar est dans le top 0 des vins de Rheingau.
Détails et informations techniques sur le Hallgartener Hendelberg Riesling Spätlese Trocken du Domaine Asbach-Kretschmar
Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées dorées, à peau fine et chair croquante, au goût sucré agréable. Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche dans le sud-est de la France et en Espagne, apprécié pour sa belle apparence, son goût agréable et sa bonne conservation en chambre froide. Cépage blanc français de raisin de table obtenu en 1922 à Saint-Vallier (Drôme), croisement chasselas × dattier de Beyrouth.
Informations sur le Domaine Asbach-Kretschmar
Le Domaine Asbach-Kretschmar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
