Domaine Asbach-KretschmarRheingau Rüdesheimer Drachenstein Kabinett Trocken Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rheingau Rüdesheimer Drachenstein Kabinett Trocken Spätburgunder du Domaine Asbach-Kretschmar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rheingau Rüdesheimer Drachenstein Kabinett Trocken Spätburgunder de Domaine Asbach-Kretschmar de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rheingau Rüdesheimer Drachenstein Kabinett Trocken Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rheingau Rüdesheimer Drachenstein Kabinett Trocken Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Rheingau Rüdesheimer Drachenstein Kabinett Trocken Spätburgunder
Le Rheingau Rüdesheimer Drachenstein Kabinett Trocken Spätburgunder du Domaine Asbach-Kretschmar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, tournedos de boeuf au boursin ou canard rôti sauce au cidre.
Détails et informations techniques sur le Rheingau Rüdesheimer Drachenstein Kabinett Trocken Spätburgunder du Domaine Asbach-Kretschmar
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rheingau Rüdesheimer Drachenstein Kabinett Trocken Spätburgunder du Domaine Asbach-Kretschmar sont 0
Informations sur le Domaine Asbach-Kretschmar
Le Domaine Asbach-Kretschmar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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