Le Bodegas Asenjo & Manso de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Bodegas Asenjo & Manso
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 97 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Bodegas Asenjo & Manso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Bodegas Asenjo & Manso

À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Asenjo & Manso à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Asenjo & Manso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Asenjo & Manso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Bodegas Asenjo & Manso

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodegas Asenjo & Manso

Les vins rouge du Bodegas Asenjo & Manso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, tajine d'agneau aux abricots secs ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique des vins rouge du Bodegas Asenjo & Manso

Au nez le vin rouge du Bodegas Asenjo & Manso révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Bodegas Asenjo & Manso est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bodegas Asenjo & Manso

  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Bodegas Asenjo & Manso

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Ribera del Duero

Berceau des grands rouges espagnols modernes : Tempranillo (95% du vignoble, ici Tinto Fino) puissant, profond et élégant aux notes de cerise noire, mûre, prune confite, cuir, cèdre et épices, tanins fermes et acidité soutenue grâce à l'altitude (720-1100 m). Classification par âge : Crianza, Reserva, Gran Reserva. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. DO depuis 1982, 19 000 ha en Castille-et-León.

Légendes : Vega Sicilia, Pingus, Pesquera, Alión.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Bodegas Asenjo & Manso

Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Asenjo & Manso.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

Actualités du Bodegas Asenjo & Manso et des vins de la région

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Le mot du vin: Aérer

Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.