Domaine SchlöglSüdsteiermark/Berghausen Selektion Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Südsteiermark/Berghausen Selektion Weissburgunder du Domaine Schlögl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Südsteiermark/Berghausen Selektion Weissburgunder de Domaine Schlögl de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Südsteiermark/Berghausen Selektion Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Südsteiermark/Berghausen Selektion Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Südsteiermark/Berghausen Selektion Weissburgunder
Le Südsteiermark/Berghausen Selektion Weissburgunder du Domaine Schlögl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, baeckeoffe aux poissons ou gratin de pâtes aux courgettes et jambon.
Détails et informations techniques sur le Südsteiermark/Berghausen Selektion Weissburgunder du Domaine Schlögl
Découvrez le cépage: Superior seedless
Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Südsteiermark/Berghausen Selektion Weissburgunder du Domaine Schlögl sont 0
Informations sur le Domaine Schlögl
Le Domaine Schlögl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Méthode traditionnelle
Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.
