Domaine StrakaWelschriesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Welschriesling du Domaine Straka
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Welschriesling de Domaine Straka de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Welschriesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Welschriesling
Les accords mets et vins originaux avec le Welschriesling
Le Welschriesling du Domaine Straka s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de coq au vin maison, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou saka-saka.
Détails et informations techniques sur le Welschriesling du Domaine Straka
Découvrez le cépage: Acadie
Blancs secs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), agrumes et fleurs blanches. Profil désaltérant à boire jeunes. Résistant au froid, s'adapte aux climats viticoles continentaux du nord de l'Amérique : cultivé au Canada (Nouvelle-Écosse, Ontario) et nord-est des États-Unis. Cépage hybride blanc obtenu en 1953 par Ollie Bradt à l'Institut horticole d'Ontario (cascade × veeblanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Welschriesling du Domaine Straka sont 0
Informations sur le Domaine Straka
Le Domaine Straka fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Südburgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südburgenland
Région la plus méridionale du Burgenland (Autriche) : Blaufränkisch signature en rouge roi — robe profonde aux notes signature de baies sauvages, mûre, cerise noire, épices et touche poivrée, finement amère parfois éthérée, acidité notable signature et tanins mordants évoluant velouté en maturation, plus raffiné et délicat que Mittelburgenland sur sols sablonneux signatures. Eisenberg DAC phare. Cépage tardif à peau épaisse, structure dense et garde exceptionnelle.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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