Domaine DiwaldZündstoff Grüner Veltliner Maischegärung
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung du Domaine Diwald
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung de Domaine Diwald de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung du Domaine Diwald de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral.
Accords mets et vins avec du Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung
Les accords mets et vins originaux avec le Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung
Le Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung du Domaine Diwald s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croque-monsieur, quiche estivale au thon ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung du Domaine Diwald
Découvrez le cépage: Valensi
Serait d'origine espagnole de la région de Valence. Il arrive de le rencontrer également en Israël. En France, il est quasiment en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zündstoff Grüner Veltliner Maischegärung du Domaine Diwald sont 2014, 1980, 0
Informations sur le Domaine Diwald
Le Domaine Diwald fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
