Domaine Au Bon ClimatChardonnay Reserve Cuvée Chaparral
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Reserve Cuvée Chaparral du Domaine Au Bon Climat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Reserve Cuvée Chaparral de Domaine Au Bon Climat de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Reserve Cuvée Chaparral
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Reserve Cuvée Chaparral
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Reserve Cuvée Chaparral
Le Chardonnay Reserve Cuvée Chaparral du Domaine Au Bon Climat s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de boeuf, pot-au-feu de poisson ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Reserve Cuvée Chaparral du Domaine Au Bon Climat
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Au Bon Climat
Le Domaine Au Bon Climat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Barbara County
La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
La Brède, ma commune à la Une : sur leur terroir atypique, les « vitis » font de la résilience
C’est le genre d’étiquette qu’on se refile, fièrement mais discrètement, entre amis, de peur d’ébruiter la bonne affaire. Voilà longtemps que la réputation du château Auney-l’Hermitage, célèbre notamment pour sa cuvée Cana, a franchi les frontières des Graves et s’affiche comme une jolie trouvaille chez les cavistes de l’agglomération bordelaise (1). À La Brède, Christian Auney montre du doigt son petit chai, « presque un garage », bien éloigné des standards des grandes propriétés de Pessac-Léog ...
Conférence de presse des vins de Bourgogne dans le cadre des Grands Jours – 20 mars 2024
Après avoir accueilli les journaliste, Raphaël Dubois, Président des Grands Jours de Bourgogne, a présenté les premiers résultats de cette 17ème édition. François Labet, Président délégué du BIVB, est d’abord intervenu pour évoquer le marché amont porté par le très beau millésime 2023, avec des stocks quasiment reconstitués. Reprenant la parole après Laurent Delaunay, il a présenté le premier bilan de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et les temps forts de la saison 2024. Laurent Delaunay ...
Bourgogne wines Press Conference on the occasion of the Grands Jours – 20 March 2024
On Wednesday 20 March, on the occasion of the Grands Jours de Bourgogne, representatives of the wine sector gathered for a press conference to review the latest news. After welcoming the journalists, RAPHAEL DUBOIS, President of the Grands Jours de Bourgogne, presented the first results of this 17th edition. FRANÇOIS LABET, Delegate President of the BIVB, began by talking about the upstream market, buoyed by the excellent 2023 vintage, with stocks virtually replenished. Taking over after Laurent ...
Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.
