Domaine CRFTLongview Vineyard Grüner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Longview Vineyard Grüner Veltliner du Domaine CRFT de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Longview Vineyard Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Longview Vineyard Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Longview Vineyard Grüner Veltliner
Le Longview Vineyard Grüner Veltliner du Domaine CRFT s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, sandwich tunisien ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Longview Vineyard Grüner Veltliner du Domaine CRFT
Découvrez le cépage: Bobal
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins serrés, sur des arômes de mûre, prune noire, cerise noire, épices, réglisse et notes balsamiques. Acidité élevée, bonne aptitude à la garde sur les vieilles vignes. Star absolue de Utiel-Requena DO (province de Valence) où il connaît un renouveau qualitatif marqué, vinifié aussi en rosés Clarete typés et en cuvées de garde modernes. Aussi en Manchuela DO et Ribera del Júcar DO. Cépage levantin autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Longview Vineyard Grüner Veltliner du Domaine CRFT sont 2018, 0
Informations sur le Domaine CRFT
Le Domaine CRFT fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Piccadilly Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Piccadilly Valley
Sous-région la plus altitude (500-600 m) des Adelaide Hills (Australie-Méridionale), berceau du cool-climate moderne depuis 1979 : Chardonnay et Pinot Noir signatures aux conditions comparables à la Champagne. Chardonnay tendu, citronné et minéral, magnifié en effervescents méthode traditionnelle. Pinot Noir parfumé aux cerises et framboises à acidité vibrante. Versants nord pour vins tranquilles, sites les plus frais pour mousseux.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
