Domaine Evans & TateGnanagara Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Gnanagara Shiraz du Domaine Evans & Tate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gnanagara Shiraz de Domaine Evans & Tate de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Gnanagara Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gnanagara Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Gnanagara Shiraz
Le Gnanagara Shiraz du Domaine Evans & Tate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou aiguillette de canard d'automne.
Détails et informations techniques sur le Gnanagara Shiraz du Domaine Evans & Tate
Découvrez le cépage: Roussin
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures discrets de fruits rouges (cerise, fraise) et notes florales. Profil patrimonial confidentiel. Aujourd'hui presque disparu, préservé dans quelques collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité variétale du vignoble français ancien. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans la vallée de la Loire et en Bourgogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gnanagara Shiraz du Domaine Evans & Tate sont 0
Informations sur le Domaine Evans & Tate
Le Domaine Evans & Tate fait parti des domaines à suivre à Australie de l'Ouest. Il propose 93 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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