Domaine SandalfordEstate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Estate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz du Domaine Sandalford
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz de Domaine Sandalford de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz du Domaine Sandalford de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Estate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz
Le Estate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz du Domaine Sandalford s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, epaule d'agneau confite ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Estate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz du Domaine Sandalford
Découvrez le cépage: Précoce de Malingre
Le Précoce de Malingre blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ile de France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Précoce de Malingre blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Reserve Wilyabrup Vineyard Shiraz du Domaine Sandalford sont 2012, 2017, 2014, 2010 et 0.
Informations sur le Domaine Sandalford
Le Domaine Sandalford fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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