Domaine Howard ParkAbercrombie Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Abercrombie Cabernet Sauvignon du Domaine Howard Park est dans le top 10 des vins d'Australie de l'Ouest.
Structure gustative du Abercrombie Cabernet Sauvignon du Domaine Howard Park
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abercrombie Cabernet Sauvignon de Domaine Howard Park de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Abercrombie Cabernet Sauvignon du Domaine Howard Park de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Abercrombie Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abercrombie Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Abercrombie Cabernet Sauvignon
Le Abercrombie Cabernet Sauvignon du Domaine Howard Park s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, epaule d'agneau marocaine ou tarte aux poireaux et au saumon frais.
Détails et informations techniques sur le Abercrombie Cabernet Sauvignon du Domaine Howard Park
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abercrombie Cabernet Sauvignon du Domaine Howard Park sont 2016, 2013, 2014, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine Howard Park
Le Domaine Howard Park fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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