Le Domaine Heritage Wines de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Heritage Wines - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 10 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 473 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Heritage Wines fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Heritage Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Heritage Wines à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Heritage Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Heritage Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Heritage Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Heritage Wines

Les vins rouge du Domaine Heritage Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, tajine d'agneau aux coings ou filets de poulet à la moutarde et à la crème.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Heritage Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Heritage Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Heritage Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Heritage Wines

  • 2010avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Heritage Wines

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins doux naturels du Domaine Heritage Wines

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Heritage Wines

Les vins doux naturel du Domaine Heritage Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les grands vins blancs du Domaine Heritage Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Heritage Wines

Les vins blanc du Domaine Heritage Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon rouge, pennes aux crevettes et courgettes ou véritable moelleux au chocolat.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Heritage Wines

Au nez le vin blanc du Domaine Heritage Wines révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Heritage Wines

  • Sémillon

Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Heritage Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Heritage Wines.

Découvrez le cépage: Amigne

Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.

Actualités du Domaine Heritage Wines et des vins de la région

The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Côtes de Couchois (12/13)

"Our journey continues to the south of the Côte de Beaune, to discover the Bourgogne Côtes du Couchois vineyard, on the left bank of the Dheune, which separates it from the Côte Chalonnaise to the east. This very fragmented vineyard offers a multitude of landscapes where wash-houses, Romanesque churches, castles, menhirs… rub shoulders along numerous hiking trails, without forgetting a rich architectural heritage dating from the medieval period. It offers 100% red wines of character, ...

Bourgogne Road-Trip – Bourgogne La Chapelle Notre-Dame (9/13)

This web series takes the form of a road trip along which wine lovers can explore Bourgogne appellation’s 13 geographical denomination with Marie and Alain, two youtubers who set off to find out more about the wine, the winemakers, and also the gastronomy and cultural heritage of each terroir. To the north of Beaune, we set off to discover the appellation Bourgogne La Chapelle Notre-Dame. This Climat, which like the Bourgogne Montrecul, is one of the only ones recognised as a Régionale app ...

Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Côte d’Or (8/13)

This web series takes the form of a road trip along which wine lovers can explore Bourgogne appellation’s 13 geographical denomination with Marie and Alain, two youtubers who set off to find out more about the wine, the winemakers, and also the gastronomy and cultural heritage of each terroir. From Dijon, we head south to discover the Burgundy Côte d’Or appellation. The terroir of this appellation extends over 65 km from Dijon to the Maranges. Situated on the foothills of the Côte de ...

Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

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