Le Domaine Atlas de Barossa Valley d'Australie du Sud
Le Domaine Atlas fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Atlas à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Atlas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Atlas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Atlas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, couscous de viande et poisson ou cuisses de lapin aux champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine Atlas révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de prune, chocolat ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Atlas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Atlas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, coques aux pâtes ou fish and chips ( pâte à friture anglaise).
Au nez le vin blanc du Domaine Atlas révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Atlas est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Les vins rosé du Domaine Atlas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou ojja tunisienne d'imène.
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Atlas.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
DIMANCHE 25 SEPTEMBRE 2022 Nan-Ping Gao – Château La Bastide Originaire de Chine, elle s’est construite une brillante carrière dans de nombreux secteurs tels que la cuisine, les langues ou encore le bâtiment. C’est en 1986, lors d’un voyage en France, qu’elle pose ses valises dans le Languedoc. Amoureuse de la région et du bon vin, elle décide de vivre son rêve : gérer un domaine viticole. L’aventure commence en 2015, lorsqu’elle convainc un groupe d’investisseurs de racheter le Château L ...
Plus de deux ans de recherche C’est tout l’inverse du plan de métro des vignobles français, qui permet de monter à la station Médoc pour descendre au terminal Sauternes. Avec CepAtlas, premier atlas historique des cépages de France, le voyage est interminable et on n’est pas sûr d’arriver à destination ! Ce site gratuit, aussi érudit que grand public, rassemblera bientôt plus de 200 cartes synthé ...
Le soleil cogne encore en ce mardi 23 août sur les coteaux de Saint-Savin (Isère), exposés plein Sud. Une vingtaine de vendangeurs s’activent sur les 8 hectares des coteaux de la Rémonde, sur le domaine du « Loup des vignes ». Car les vendanges y ont déjà démarré, avec une grosse semaine d’avance par rapport aux années précédentes. Malgré la sécheresse historique et la canicule de cet été, le résultat est plutôt bon. Pour afficher ce contenu Facebook, vous devez accepter les cookies ...
Bouteille d'une contenance de 3 litres.