Domaine HightideThe Breakers Semillon Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du The Breakers Semillon Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Breakers Semillon Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Breakers Semillon Sauvignon Blanc
Le The Breakers Semillon Sauvignon Blanc du Domaine Hightide s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo, crevettes à l'ail et à orange ou crème chantilly.
Détails et informations techniques sur le The Breakers Semillon Sauvignon Blanc du Domaine Hightide
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Breakers Semillon Sauvignon Blanc du Domaine Hightide sont 0
Informations sur le Domaine Hightide
Le Domaine Hightide fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
