Domaine PlantagenetWyjup Collection Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Wyjup Collection Riesling du Domaine Plantagenet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wyjup Collection Riesling de Domaine Plantagenet de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wyjup Collection Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wyjup Collection Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Wyjup Collection Riesling
Le Wyjup Collection Riesling du Domaine Plantagenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de croque-monsieur, moules à la crème supers ou dinde farcie aux marrons.
Détails et informations techniques sur le Wyjup Collection Riesling du Domaine Plantagenet
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Plantagenet
Le Domaine Plantagenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Mount Barker à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Barker
Sous-région phare du Great Southern en Australie-Occidentale : Riesling et Cabernet Sauvignon signatures en cépages rois — Riesling ciselé et tendu aux agrumes intenses et notes herbacées, garde 10+ ans. Cabernet de couleur profonde et structure puissante, austérité briarie en jeunesse. Shiraz à la signature poivrée et épicée évoquant le Rhône septentrional (réglisse, cerise noire). Pinot Noir aussi remarqué.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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