
Domaine TrenthamRiver Retreat Pinot Noir
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le River Retreat Pinot Noir du Domaine Trentham est dans le top 10 des vins d'Australie du Sud-Est.

Structure gustative du River Retreat Pinot Noir du Domaine Trentham
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le River Retreat Pinot Noir de Domaine Trentham de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le River Retreat Pinot Noir du Domaine Trentham de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de fraises, girofle ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du River Retreat Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le River Retreat Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le River Retreat Pinot Noir
Le River Retreat Pinot Noir du Domaine Trentham s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, paupiettes de veau au curry ou confit de canard (conserve).
Détails et informations techniques sur le River Retreat Pinot Noir du Domaine Trentham
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du River Retreat Pinot Noir du Domaine Trentham sont 2015, 2017, 2014, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Trentham
Le Domaine Trentham fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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