Domaine TrenthamThe Family Nebbiolo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le The Family Nebbiolo du Domaine Trentham est dans le top 20 des vins de Lower Murray.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Family Nebbiolo du Domaine Trentham de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du The Family Nebbiolo
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Family Nebbiolo
Les accords mets et vins originaux avec le The Family Nebbiolo
Le The Family Nebbiolo du Domaine Trentham s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou escalopes à la viennoise.
Détails et informations techniques sur le The Family Nebbiolo du Domaine Trentham
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Family Nebbiolo du Domaine Trentham sont 2018, 2017, 2015, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Trentham
Le Domaine Trentham fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Lower Murray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lower Murray
Zone viticole géante d'Australie-Méridionale (Riverland le long du Murray, 22 000 ha, plus grande aire australienne, ~30 % du crush national), climat méditerranéen chaud irrigué. Chardonnay signature en blanc roi rond et solaire aux notes intenses de pêche, fruits jaunes, vanille et touche beurrée-tropicale racée. Shiraz, Cabernet, Merlot et Petit Verdot en rouges rois charnus aux fruits noirs, épices et tanins souples. >85 cépages.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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