Domaine Auguste AntoninCuvée Farigoul Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Farigoul Côtes de Provence Rosé du Domaine Auguste Antonin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Farigoul Côtes de Provence Rosé de Domaine Auguste Antonin de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Farigoul Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Farigoul Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Farigoul Côtes de Provence Rosé
Le Cuvée Farigoul Côtes de Provence Rosé du Domaine Auguste Antonin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, salade marco polo ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Farigoul Côtes de Provence Rosé du Domaine Auguste Antonin
Découvrez le cépage: Clairette Rose
Rosés et clairets vifs et aromatiques, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fleurs blanches (aubépine), agrumes (pamplemousse), fruits rouges légers (fraise, groseille) et notes méditerranéennes. Participe ponctuellement aux assemblages de rosés provençaux et languedociens traditionnels, cultivée en petites quantités en Provence et Languedoc-Roussillon. Mutation à pellicule rosée de la Clairette, cépage méridional historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Farigoul Côtes de Provence Rosé du Domaine Auguste Antonin sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine Auguste Antonin
Le Domaine Auguste Antonin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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