Domaine Auguste AntoninMalvoisier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Malvoisier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvoisier
Les accords mets et vins originaux avec le Malvoisier
Le Malvoisier du Domaine Auguste Antonin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, navarin de la mer da gigi ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Malvoisier du Domaine Auguste Antonin
Découvrez le cépage: Kokur Bely
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes, fleurs blanches, fruits jaunes et notes minérales. Aussi en vins doux historiques. Composante traditionnelle des vins blancs secs de Crimée (notamment Sudak) et des vins doux du Massandra, participe à des assemblages régionaux historiques du Caucase. Cépage blanc ukrainien et russe autochtone, cultivé principalement en Crimée et dans le Caucase.
Informations sur le Domaine Auguste Antonin
Le Domaine Auguste Antonin fait parti des domaines à suivre à Ile de Beaute. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
IGP couvrant toute la Corse, complément des 9 AOC. Trois autochtones nobles signatures. Niellucciu rouge puissant (frère du Sangiovese) aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir et touche d'épices, tanins fermes. Sciaccarellu plus fin et épicé (fraise, poivre, maquis).
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...Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
