La Cave d'Augustin FlorentCoteaux d'Enserune Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Coteaux d'Enserune Rosé du La Cave d'Augustin Florent
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux d'Enserune Rosé de La Cave d'Augustin Florent de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coteaux d'Enserune Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux d'Enserune Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux d'Enserune Rosé
Le Coteaux d'Enserune Rosé du La Cave d'Augustin Florent s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, quiche aux courgettes et au chèvre ou pain à partager fromage et lardons.
Détails et informations techniques sur le Coteaux d'Enserune Rosé du La Cave d'Augustin Florent
Découvrez le cépage: Moscatel rosado
Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux d'Enserune Rosé du La Cave d'Augustin Florent sont 2017
Informations sur le La Cave d'Augustin Florent
Le La Cave d'Augustin Florent fait parti des domaines à suivre à Vin de Pays. Il propose 140 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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