Domaine Auvigue - Cuvée Classique Pouilly-Fuissé

Domaine AuvigueCuvée Classique Pouilly-Fuissé

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée Classique Pouilly-Fuissé du Domaine Auvigue est un vin blanc de la région de Pouilly-Fuissé en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.

Structure gustative du Cuvée Classique Pouilly-Fuissé du Domaine Auvigue

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée Classique Pouilly-Fuissé de Domaine Auvigue de la région de Bourgogne est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cuvée Classique Pouilly-Fuissé du Domaine Auvigue de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, beurre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Classique Pouilly-Fuissé du Domaine Auvigue

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Classique Pouilly-Fuissé - 2015
Dans le top 100 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 4.311110
Cuvée Classique Pouilly-Fuissé - 2013
Dans le top 100 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Cuvée Classique Pouilly-Fuissé du Domaine Auvigue sont 2015, 2013

Informations sur le Domaine Auvigue

Le domaine propose 42 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilly-Fuissé dans la région de Bourgogne

Le Domaine Auvigue fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 65000 des vins de France
Dans le top 700 des vins de Pouilly-Fuissé
Dans le top 65000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Pouilly-Fuissé

La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Championnat de France de dégustation : Les Parisiens de Vignyfica victorieux à Menetou-Salon 

Deux qualifiés en solitaire Dans une ambiance conviviale mais studieuse, les 115 concurrents ont dégusté douze vins, six blancs et six rouges. La lutte a été acharnée jusqu’au bout entre les 39 équipes participantes. Les Parisiens du club Vignyfica remportent l’épreuve haut la main et se qualifient donc pour la grande finale nationale qui aura lieu en juin.  Six places pour la finale étaient en jeu, mais en raison de ...

Nos itinéraires de l’été #39 : De Pouilly à Mercurey

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. 38ème étape : en Bourgogne, côté Saône-et-Loire. Dégustez Chamirey Idéalement située au cœur de la Côte chalonnaise, l’imposante bâtisse de Mercurey permet de déguster les vins des quatre domaines de la famille Devillard : les mercureys du châtea ...

Bourgogne : L’AOC Saint-Véran fête son demi-siècle

L’appellation blanche du Mâconnais célèbre le demi-siècle de son classement en appellation d’origine contrôlée, obtenu en 1971. Programme des festivités et suggestions de dégustation. “Enfin l’appellation contrôlée Saint-Véran !” titrait en janvier 1971 l’Exploitant agricole de Saône-et-Loire. Un demi-siècle plus tard, le cru le plus méridional de Bourgogne a tracé son chemin, évoluant sans cesse vers une qualité supérieure et une reconnaissance de ses nuances parcellaires. Constitué ...

Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

Autres vins du Domaine Auvigue

Voir tous les vins du Domaine Auvigue

Autres vins de la région de Pouilly-Fuissé

Voir les meilleurs vins de Pouilly-Fuissé

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Pouilly-Fuissé