
Domaine Av BodeguersPetit Suneus Merlot - Garnatxa
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Petit Suneus Merlot - Garnatxa du Domaine Av Bodeguers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petit Suneus Merlot - Garnatxa de Domaine Av Bodeguers de la région de Catalogne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Petit Suneus Merlot - Garnatxa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Suneus Merlot - Garnatxa
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Suneus Merlot - Garnatxa
Le Petit Suneus Merlot - Garnatxa du Domaine Av Bodeguers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, pâtes saumon - crème fraîche ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Petit Suneus Merlot - Garnatxa du Domaine Av Bodeguers
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Suneus Merlot - Garnatxa du Domaine Av Bodeguers sont 2002, 0
Informations sur le Domaine Av Bodeguers
Le Domaine Av Bodeguers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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