Domaine Avide1607 Frappato
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du 1607 Frappato du Domaine Avide
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1607 Frappato de Domaine Avide de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1607 Frappato du Domaine Avide de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou floral.
Accords mets et vins avec du 1607 Frappato
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1607 Frappato
Les accords mets et vins originaux avec le 1607 Frappato
Le 1607 Frappato du Domaine Avide s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, pâtes aux lardons de marco ou souris d'agneau façon papa.
Détails et informations techniques sur le 1607 Frappato du Domaine Avide
Découvrez le cépage: Alvarelhao
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales ibériques. Souvent assemblé dans les rouges du Douro, participe aussi à des Porto légers et aux rouges de Galice (DO Rías Baixas). Cépage noir portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes, aussi appelé brancellao en Galice voisine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1607 Frappato du Domaine Avide sont 2016, 2013, 2017, 2019 et 2012.
Informations sur le Domaine Avide
Le Domaine Avide fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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