Domaine Axel PruferLe Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà du Domaine Axel Prufer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà de Domaine Axel Prufer de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà du Domaine Axel Prufer de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de cerise acide, grenade ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà
Les accords mets et vins originaux avec le Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà
Le Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà du Domaine Axel Prufer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, pâtes à la romantica ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà du Domaine Axel Prufer
Découvrez le cépage: Callet
Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (romarin, thym), épices douces et notes florales. Bouche aérienne et désaltérante, alcool modéré. Composante traditionnelle des appellations Pla i Llevant DO et Binissalem DO à Majorque, souvent assemblé avec le manto negro et le fogoneu. Cépage espagnol autochtone des Baléares, identitaire de l'archipel insulaire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà du Domaine Axel Prufer sont 2016, 2018
Informations sur le Domaine Axel Prufer
Le Domaine Axel Prufer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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