Le Domaine Ayala en Champagne
Le Domaine Ayala fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Ayala est situé à Epernay, en Champagne, France. Il s'agit d'un producteur de vin favorablement connu pour ses vignobles implantés sur 215 hectares sur les plus prestigieuses parcelles des Côtes des Blancs. Le domaine est réputé pour une collection remarquable de Chardonnays et de Pinots Noirs typiques de la région. Dans le cadre de leur activité de production de vin, le Domaine Ayala met en pratique la culture durable et une viticulture écologiquement responsable pour préserver leurs terres et soutenir l'écosystème local. Ils sont engagés à fournir des vins de qualité supérieure à chaque étape, de la vigne à la bouteille. Les raisins du domaine sont récoltés à la main pour garantir la qualité et la fraîcheur de chaque flacon. Le vin est ensuite mis en bouteille à l'Epernay et l'assemblage des cuvées se fait à la main et à l'aide d'une méthode unique. Afin d'assurer une qualité optimale, les oenologues du domaine contrôlent rigoureusement chaque étape. Les vins du Domaine Ayala s'accordent parfaitement avec des fruits de mer, des poissons, et des desserts à base de fruits. Ils sont également idéaux à accompagner un dîner entre amis ou avec la famille. Le Domaine est particulièrement réputé pour ses mousseux, des vins issus de la méthode champenoise, et les vins rouges. Le Domaine Ayala est surtout reconnu pour ses vins compétitifs, qui ont remporté un certain nombre de prix prestigieux et qui sont servis dans certains des meilleurs restaurants du monde entier. Dans l'ensemble, ils sont reconnus pour leur dévouement à l'excellence et pour leur engagement à fournir des vins exceptionnels qui incarneront tout ce que le monde des vins a à offrir.
