
Domaine La FortunaLa Locanda di Vergelle Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Locanda di Vergelle Rosso du Domaine La Fortuna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Locanda di Vergelle Rosso de Domaine La Fortuna de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du La Locanda di Vergelle Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Locanda di Vergelle Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le La Locanda di Vergelle Rosso
Le La Locanda di Vergelle Rosso du Domaine La Fortuna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le La Locanda di Vergelle Rosso du Domaine La Fortuna
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine La Fortuna
Le Domaine La Fortuna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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