Le Domaine La Fortuna de Brunello di Montalcino en Toscane

Domaine La Fortuna
Le domaine propose 14 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 199 des domaines de Toscane
Il se situe en Brunello di Montalcino dans la région de Toscane
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Le Domaine La Fortuna fait parti des domaines à suivre à Brunello di Montalcino. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Fortuna

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Fortuna à Brunello di Montalcino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Fortuna. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Fortuna avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Fortuna

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Fortuna

Les vins rouge du Domaine La Fortuna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, tajine d'agneau aux fruits secs ou râbles de lapin en gibelotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Fortuna

Au nez le vin rouge du Domaine La Fortuna révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine La Fortuna est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Fortuna

  • 2000avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Fortuna

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Brunello di Montalcino

Icône absolue de la Toscane, première DOCG italienne (1980). Sangiovese Grosso pur (« Brunello ») : rouges puissants et charpentés aux notes signature de cerise noire mûre, prune, violette, cuir, tabac et sous-bois, tanins fermes et grande garde (20-30 ans). Élevage 5 ans mini (6 pour Riserva) dont 2 en chêne. Style noble, accord parfait sur viandes rouges et truffes.

~2 100 ha autour du village médiéval, sols variés (galestro, calcaires, argiles).

Les grands vins blancs du Domaine La Fortuna

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Fortuna

Les vins blanc du Domaine La Fortuna s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, quiche estivale au thon ou tapenade à la tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Fortuna

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Fortuna

  • Viognier

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Fortuna

Une route des vins de prévue dans la région de Brunello di Montalcino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Fortuna.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

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Le mot du vin: Récoltant-manipulant

En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.

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