
Domaine IlluminatiMontepulciano d'Abruzzo Riparosso
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati est dans le top 40 des vins de Région inconnue.
Structure gustative du Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso de Domaine Illuminati de la région de Région inconnue est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Montepulciano d'Abruzzo Riparosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso
Les accords mets et vins originaux avec le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso
Le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, pasta alla norma ou filet mignon de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati
Découvrez le cépage: Rèze
Rencontrée en Suisse dans le haut Valais où elle servait à produire le célèbre "Vin des glaciers". En France, elle est peu connue sauf en Savoie et dans le Jura, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, elle serait la grand-mère de cinq cépages dont l' humagne rouge ou petit rouge ou cornalin d'Aoste; la mère de la grosse arvine et la demi-soeur de la freisa. Elle est également parente avec le poulsard, la nosiola, le cascarolo bianco, le groppello di revo, ... pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montepulciano d'Abruzzo Riparosso du Domaine Illuminati sont 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Illuminati
Le Domaine Illuminati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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