Domaine Azov VineАвтохтон Цимлянский Чёрный (Autochthon Tsimlyansky Cherny)
Vin
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Le Автохтон Цимлянский Чёрный (Autochthon Tsimlyansky Cherny) du Domaine Azov Vine est dans le top 0 des vins d'Eastern Pryazovia.
Détails et informations techniques sur le Автохтон Цимлянский Чёрный (Autochthon Tsimlyansky Cherny) du Domaine Azov Vine
Découvrez le cépage: Mourisco
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil aérien apportant fraîcheur aux assemblages. Composante traditionnelle des assemblages du Douro DOC et du Porto, apporte aération et arômes aux grands vins fortifiés portugais. Cépage noir portugais autochtone du Douro, cultivé en quantité décroissante mais préservé.
Informations sur le Domaine Azov Vine
Le Domaine Azov Vine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Eastern Pryazovia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Pryazovia
Plus petite zone viticole d'Ukraine (<5 000 ha) au nord-est de la mer d'Azov, climat continental tempéré, sols salins et tchernozems fertiles. Saperavi signature en rouge roi (cépage géorgien adopté) : intense et structuré aux notes de mûre, cerise noire, prune, herbes, cuir et touche épicée, tanins fermes et acidité vive. Cabernet Sauvignon dense et Odessa Black épicé en complément. Aligoté vif et Muscat Odessa aromatique en blancs.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
