Azumino Winery - Barrel Aging Merlot

Azumino WineryBarrel Aging Merlot

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Barrel Aging Merlot du Azumino Winery est un vin rouge de la région de Nagano-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Barrel Aging Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Aging Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Aging Merlot

Le Barrel Aging Merlot du Azumino Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer ou lapin à la moutarde et aux tomates.

Détails et informations techniques sur le Barrel Aging Merlot du Azumino Winery

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Barrel Aging Merlot - 2016
Dans le top 100 des vins de Nagano-ken
Note moyenne: 3.51110.50
Barrel Aging Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins de Nagano-ken
Note moyenne: 3.61110.50
Barrel Aging Merlot - 0
Dans le top 100 des vins de Nagano-ken
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Barrel Aging Merlot du Azumino Winery sont 2015, 2016, 0

Informations sur le Azumino Winery

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nagano-ken

Le Azumino Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nagano-ken
Dans le top 600 des vins du Japon
Dans le top 150 des vins de Nagano-ken
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Nagano-ken

Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.

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