Domaine BabcockSimpatico Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Simpatico Sauvignon Blanc du Domaine Babcock
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Simpatico Sauvignon Blanc de Domaine Babcock de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Simpatico Sauvignon Blanc du Domaine Babcock de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Simpatico Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Simpatico Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Simpatico Sauvignon Blanc
Le Simpatico Sauvignon Blanc du Domaine Babcock s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, quiche végan poireaux tofu béchamel ou salade de raviolis et mâche.
Détails et informations techniques sur le Simpatico Sauvignon Blanc du Domaine Babcock
Découvrez le cépage: Siegerrebe
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le gewurztraminer obtenu en 1929 par Georg Scheu à la Station d'essai de Alzey (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Suède, en Suisse, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Simpatico Sauvignon Blanc du Domaine Babcock sont 0, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Babcock
Le Domaine Babcock fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Sta. Rita Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sta. Rita Hills
La région viticole du Sta. Rita Hills se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sea Smoke et le Domaine Sea Smoke y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sta.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
