Domaine Babcock - Attitude Adjustment Cabernet Sauvignon

Domaine BabcockAttitude Adjustment Cabernet Sauvignon

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Attitude Adjustment Cabernet Sauvignon du Domaine Babcock est un vin rouge de la région de Santa Ynez Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Attitude Adjustment Cabernet Sauvignon du Domaine Babcock

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Attitude Adjustment Cabernet Sauvignon de Domaine Babcock de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Attitude Adjustment Cabernet Sauvignon du Domaine Babcock

Vigneron
Bryan Babcock
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Attitude Adjustment Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Santa Ynez Valley
Note moyenne: 4.411110
Attitude Adjustment Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Santa Ynez Valley
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Attitude Adjustment Cabernet Sauvignon du Domaine Babcock sont 2016, 0

Informations sur le Domaine Babcock

Le domaine propose 93 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santa Ynez Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Babcock sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Babcock fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 50000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 7000 des vins de Santa Ynez Valley
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Santa Ynez Valley

La région viticole du Santa Ynez Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Ynez Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 221 domaines et châteaux dans la région du Santa Ynez Valley, produisant 831 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Ynez Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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